Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen...
"Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat."
Boccaccio
"Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend."
Goethe
"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst"
Rochefoucauld
"Wer nicht genießt, wird ungenießbar."